Tacos z Salami i Galaretką Warzywną

Tacos z Salami i Galaretką Warzywną Skład: 12 dużych plasterków salami Farsz: kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki pół ugotowanej marchewki 1 większy ogórek konserwowy chili pół czerwonej cebuli 1 jajko ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku ½ łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki żelatyny + 30ml zimnej wody … Czytaj dalej Tacos z Salami i Galaretką Warzywną

Śledzie Kalejdoskop

Śledzie Kalejdoskop Skład: 6 filetów śledziowych (mogą to być matiasy, wiejskie w occie) Farsz: kawałek czerwonej papryki pół ugotowanej marchewki 1 większy ogórek konserwowy chili pół czerwonej cebuli 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku ½ łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki żelatyny + 40ml zimnej wody 2 … Czytaj dalej Śledzie Kalejdoskop

Grillowane Krążki Cebulowe w Boczku

Grillowane Krążki Cebulowe w Boczku Skład: 2 duże cebule 300g boczku wędzonego surowego w plasterkach szczypta soli szczypta czosnku w proszku 2 łyżki sosu sweet chilli Blue Dragon 2 łyżki whisky Przygotowanie: Cebulę obieramy, kroimy w plastry o szerokości około 2 centymetrów. Rozdzielamy na krążki. Wybieramy te większe (10-12 krążków) i przekładamy do miski (resztę … Czytaj dalej Grillowane Krążki Cebulowe w Boczku