Tag: mozzarella

Opublikowano

Pawie Gniazda

Pawie Gniazda Skład: 2 filety z kurczaka pół małej cukinii 1 mała lub pół marchwi 1 średnia cebula 10 małych pieczarek 3 łyżki posiekanej natki pietruszki kilka krążków marynowanej papryki jalapeno (ilość zależy jak bardzo chcemy ostre) 3 łyżki kaszy manny 1 jajko 8 małych kulek mozzarelli 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz 1 łyżeczka … Czytaj dalej Pawie Gniazda

Opublikowano

Poduszeczki Schabowe z Mozzarellą w Sosie Grzybowym oraz Puree Ziemniaczano – Buraczane

Poduszeczki Schabowe z Mozzarellą w Sosie Grzybowym oraz Puree Ziemniaczano – Buraczane Skład: 4 kotlety schabowe (o gr. ok. 1cm) 1 jajko „L” 4 plastry salami (plastry o śr. 9cm) 4 małe kulki mozzarelli 6 krążków marynowanej papryki jalapeno 2 łyżki drobnego szczypiorku Sól, pieprz Sos Grzybowy: 10g suszonych prawdziwków 150 ml śmietany 30% 2 … Czytaj dalej Poduszeczki Schabowe z Mozzarellą w Sosie Grzybowym oraz Puree Ziemniaczano – Buraczane

Opublikowano

Kulki Mielone z Mozzarellą

Kulki Mielone z Mozzarellą Skład: 400g mięsa z szynki 1 jajko pół marchewki 1 większa cebula 4 ząbki czosnku garść posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz ¼ szklanki bułki tartej Dodatkowo: 10 małych kulek mozzarelli jajko + 4 łyżki mleka bułka tarta do panierki Przygotowanie: Mięso mielone przekładamy … Czytaj dalej Kulki Mielone z Mozzarellą