Grzyby Leśne w Śmietanie z Boczkiem

Grzyby Leśne w Śmietanie z Boczkiem Skład: ok. 1 kg grzybów leśnych (ja użyłam podgrzybki i koźlaki czerwone) 2 cebule 250g boczku wędzonego 1 marchew (można pominąć – ja uwielbiam) 300g gęstej i tłustej śmietany (36%) sól, pieprz 50g masła Przygotowanie: Grzyby dokładnie oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki (małe podgrzybki zastawiamy w całości). Cebulę … Czytaj dalej Grzyby Leśne w Śmietanie z Boczkiem

Drobiowa Potrawka Bazyliszka

Drobiowa Potrawka Bazyliszka Skład: 2 filety z kurczaka lub 6 udek bez kości 200g boczku surowego – wędzonego 2 cebule 4 ząbki czosnku puszka pokrojonych pomidorów 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 300g pieczarek 200g szparagowej zielonej fasolki (użyłam mrożonej) 10 malutkich ziemniaków 1 łyżeczka tymianku 3 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki sosu sojowego długo … Czytaj dalej Drobiowa Potrawka Bazyliszka

Kokosowy Kurczak Curry z Brokułem

Kokosowy Kurczak Curry z Brokułem Skład: 2 filety z kurczaka 1 duży brokuł 2 większe cebule 2 średnie marchewki 300g pieczarek 4-5 ząbków czosnku 2 puszki krojonych pomidorów 1 puszka dobrego mleka kokosowego 5 średnich ziemniaków sól, pieprz 3 łyżeczki curry ½ łyżeczki pieprzu cayenne natka pietruszki lub kolendry olej kokosowy 1 łyżka cukru Przygotowanie: … Czytaj dalej Kokosowy Kurczak Curry z Brokułem