Roladki z Karkówki Faszerowane Konfiturą z Czerwonej Cebuli

Roladki z Karkówki Faszerowane Konfiturą z Czerwonej Cebuli Skład: 6 większych plastrów karkówki 12 plastrów wędzonego boczku sól, pieprz Konfitura z czerwonej cebuli: 700g czerwonej cebuli 350ml czerwonego półsłodkiego wina 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli czarny mielony pieprz 3 łyżki oleju Dodatkowo: 1-2 żółte cebule 700ml bulionu lub wody ew. na sos 2 łyżki … Czytaj dalej Roladki z Karkówki Faszerowane Konfiturą z Czerwonej Cebuli

Zrolowana Karkówka z Pastą Jajeczną i Jalapeno

Zrolowana Karkówka z Pastą Jajeczną i Jalapeno Skład: 4 grubsze kotlety z karkówki 1 duża cebula 2 jajka ¾ szklanki startego żółtego sera pół słoiczka marynowanej papryki Jalapeno 4 łyżeczki musztardy Dijon sól, pieprz 2 łyżki masła Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, smażymy na maśle, aż cebula się zeszkli. Przekładamy do miski. Jajka … Czytaj dalej Zrolowana Karkówka z Pastą Jajeczną i Jalapeno

Bułeczki Cynamonowo Jabłkowe

Bułeczki Cynamonowo Jabłkowe Przepis: Ciasto: 80g masła ¾ szklanki cukru 200ml mleka 2 jajka 4 szklanki mąki 1 opakowanie suszonych drożdży (7g) szczypta soli Nadzienie: ½ szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie cynamonu mielonego (15g) 2 kwaśne jabłka Polewa: 100g serka śmietankowego (np.: Almette, Philadelphia) ¾ szklanki cukru pudru 6-8 łyżek mleka ekstrakt z wanilii Dodatkowo: … Czytaj dalej Bułeczki Cynamonowo Jabłkowe

Roladki Aventura

Roladki Aventura Skład: 4 grubsze kotlety schabowe sól, pieprz 4 łyżeczki musztardy dijon Farsz: 4 duże cebule 1 większa marchew 1 łyżeczka cukru sól, pieprz 100ml białego wina 2-3 łyżki masła Dodatkowo: 1 puszka pomidorów sól, pieprz 1 szklanka startego sera (najlepiej mozzarella) Przygotowanie: Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem na duże sznycle (ostrożnie aby … Czytaj dalej Roladki Aventura

Zapiekane Roladki Schabowe

Zapiekane Roladki Schabowe Skład: 6 kotletów schabowych 6 plasterków wędzonej szynki 6 plasterków żółtego sera 2-3 ogórki konserwowe 1 por 2-3 ząbki czosnku 200g śmietany 30% 1 łyżeczka musztardy Dijon sól, pieprz suszony czosnek Przygotowanie: Kotlety delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Na każdy kotlet rozkładamy plaster wędliny, na to … Czytaj dalej Zapiekane Roladki Schabowe

Roladki Drobiowe z Omletem i Cebulą po Francusku

Roladki Drobiowe z Omletem i Cebulą po Francusku Skład: 2 filety z kurczaka sól, pieprz czosnek granulowany papryka ostra Farsz: 2 większe cebule 1 marchew ok. 10 krążków marynowanej papryki jalapeno 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru trzcinowego 100ml białego wina sól świeżo zmielony czarny pieprz 2 łyżki masła Dodatkowo: 2 jajka 4 łyżki mleka … Czytaj dalej Roladki Drobiowe z Omletem i Cebulą po Francusku