Risotto z Kurczakiem, Grzybami i Brokułem

Risotto z Kurczakiem, Grzybami i Brokułem Skład: 2 filety z kurczaka 1 brokuł 400g pieczarek 1 marchew 1 duża cebula 4-5 ząbków czosnku 700ml bulionu drobiowo – warzywnego 250ml białego wytrawnego wina 50g sera parmezan 200g ryżu arborio (mi zabrakło i użyłam ryżu basmati) sól świeżo zmielony pieprz ½ łyżeczki suszonego tymianku lub 2-3 gałązki … Czytaj dalej Risotto z Kurczakiem, Grzybami i Brokułem